lundi 29 avril 2013

New York/UpperWestSide- Zabar's


Pour un voyage au pays des gourmets, un supermarché haut en couleurs, proposant des produits de belle gamme, des fruits et légumes aux viandes, fromages, des épices aux huiles rares, l'adresse idéale pour trouver l'inspiration d'un menu d'exception, est une adresse pour toute foodista qui se refuse à revenir la valise vide! Et en repartant, prendre un bagel saumon fumé-creamcheese au deli Zabar's, histoire d'arpenter Upper West Side en se léchant les babines!

For your journey to gourmetland, this colourful supermarket, with high quality products, fruits, veggies, meats, fishes, cheeses, spices, oils, (woh! rhymes!), inspirational and exceptional (again!), is a store for every foodista who swore to NOT come back with an empty suitcase. And when you leave for a trip around UWS, buy a smoked salmon-creamcheese bagel at Zabar's deli, and relish, my friend!

2245 Broadway 80th street NY, NY 10024

New York/EastVillage- Rai Rai Ken

Nous nous sommes baladés à East Village lors de notre dernière soirée à New York. En arrivant là bas, j'ai pensé à Taxi Driver, et en écrivant cet article, Google being my friend, je me suis rendue compte que l'appartement d'Iris est à deux pas... Bref, nous y avons passé une super soirée, avons découvert de super disquaires, un super bar dont je parlerais dès que j'aurais récupéré les photos de mon partner-photographe parce que j'avais trop froid pour les prendre moi-même (si tu me lis d'ailleurs, chéri, ça serait bien que tu me les montres). Et en nous baladant, nous avons trouvé cette cantine qui vaut vraiment le east-détour: ramen exquises et gyoza au top à l'honneur. Inutile de vous parler du décor d'alors, car l'adresse a déménagé le mois dernier du numéro 218 au numéro 214, mais je suis sure que le savoir faire de ces nouilleurs (oui, des nouilleurs) est loin d'en avoir pâti, vous me raconterez! Enjoy!

We had a earlier-in-the-evening walk in East Village during our last journey to NYC. When i got there, i thought of Taxi Driver, and while writing this review, Google being my friend, i realise that Iris's appartment is just two streets away! Anyway, we had a wonderful evening there, visiting very nice record stores, a wondeful bar that i'll mention later, as soon as i'll get my partner-photographer's pics because i was far too cold to grab my camera (if you read me, honey, would be great if i could see these pics!). And when we were visiting this amazing area, we found this little canteen, that makes this east-detour a worth-seeing one: exquisite ramen and yummy gyoza are the top of the bill. You don't need to read about the colour of the walls, the plants and the size of the place for i just found out that the restaurant moved from number 218 to number 214. But i'm pretty sure that these noodlemen have kept and improved their savoir-faire. You'll tell me, won't you? Enjoy!


Ramen à partir de 6.95$
Kirin Ichiban 4$
prix hors tips and taxes
Rai Rai Ken
214 E 10th St  Manhattan, NY 10003
+1 212-477-7030

New York/Brooklyn- Fabiane's Café & Pastry Shop

Avant d'attaquer le shopping à Williamsburg en général et sur Bedford Avenue en particulier, arrêtez-vous chez Fabiane's pour le muffin aux myrtilles à la farine de maïs.

Before your shopping afternoon on Bedford Avenue, come in and get a blueberry and corn muffin. It's good? Then you're ready for a walk!

Desserts à partir de 5$
142 N 5th St
between Bedford Ave et Driggs Ave
Brooklyn, NY 11211

New York/WestVillage- Sushi Mambo

Quand on a froid... Aaah! Ce vent de New York qui comme le dit Kevin mon super coiffeur qui sait dompter ma tignère (tignasse+crinière tu vois?) « t'empêche de parler car t'es comme botoxée », et qu'on a arpenté la ville parce qu'on croyait que « de là à là ça fait pas loin regarde le plan est tout petit! », rien de tel qu'une soupe miso, puis un bon katsudon roboratif, accompagné d'une Kirin, avec vue sur la faune nocturne de Bleecker Street. Rien d'autre à ajouter!

When you're cold... This New York wind (as Kevin my super super super hairdresser says: « it's like Botox, you talk weird when this wind's in your face darling »), and when you walked so much (very-so-much!) all day, because you fooled yourself thinking that « from here to there look, it's not really far on this tiny map », there is nothing like a miso soup and a big friendly katsudon, with a Kirin to sip, stalking the night birds on Bleecker St. That's all folks!

Katsudon 10.99$
Asahi super dry 4$
prix hors tips et taxes
Sushi Mambo
255 Bleecker St, NY, NY 10014
212-675-5885

dimanche 28 avril 2013

Paris- Hédonie

Tisanes et thés, farines variées, fruits, légumes, riz noirs, blancs, complets, des rayons frais et surgelé, des épices, des miels, confitures, des accessoires, des céréales, des sauces et même des cosmétiques sans trucs bizarres dedans, une supérette bio-épicerie fine bien fournie. L'accueil est toujours chaleureux, on y trouve aussi bien des idées cadeaux que les ingrédients du bien-être. Une boutique parfaite s'il vous manque du yuzu en poudre pour agrémenter une salade de fruits du marché Raspail ou de votre ruche locale!

Infusions and teas, various flours, veggies and fruits, rices (black, white, whole, red...), cheese, tofu, meat and even a frozen food section, spices, honeys, jams, kitchen tools, cereals, sauces and even free-whatisthatshit cosmetics... What else? This little organic shop-fine grocery is really well-furnished, and your are generally gently welcomed for your healthy shopping or any gift quest. Perfect if you need some yuzu powder to enlighten the sweet salad you made with the fruits from the Marché Bio Raspail or your local Ruche!

6 Rue de Mézières  75006 Paris
01 45 44 19 16

Super supérette!

lundi 22 avril 2013

New York/Flatiron District- Beecher's Handmade Cheese

Il faut le voir pour le croire! Non, moi la berrichone, je n'ai pas le monopole du bon frometon! 
Entrez chez Beechers, une fromagerie pas comme les autres. Il y a les étals bien garnis, le stand de traiteur, et au milieu de cette grande pièce, un cube de verre qui vous permettra de voir la fabrication de ce que vous allez acheter. Les fromagères souriantes et les machines qui ronronnent et travaillent les pâtes pressées. Il règne une ambiance de campagne et voir cet artisanat sur Broadway est un véritable bonheur!

You must see it to believe it! Moi, the insignificant french person realizing that the cheese monopole of my nation is over! 
Step by Beecher's, a cheese shop so much NOT like any other cheese shop. For sure, you can find generously filled stalls, and even a sandwich corner. But the main thing to see here is this glass cube that protects the cheese factory. You can see your cheese being made from step number one to the moment it's in your panini. The cheese makers are smiling, the machines are purring, it's the countryside in New York, and witnessing that handicraft on Broadway is a joyful experience!


900 Broadway
(between 19th St & 20th St)
New York, NY 10003

New York/Flatiron District- Fishs Eddy

Une fabuleuse boutique de souvenirs, mais bien loin du kitsch made in china des giftshops de Times Square. De la vaisselle aux textiles, en passant par des pièces vintage, industrielles ou rurales, vous trouverez mille et une idées cadeaux. 
Les collections de faïence aux motifs qui racontent Manhattan ou Brooklyn. J'ai une préférence pour les collections à l'effigie d'Obama, les accessoires décorées dans la langue de BK (beurrier siglé Buttah..), les mugs appliqués de mots croisés du NY Times et la douceur des services Lotta Jansdotter. 
Si vous êtes invités à dîner chez vos amis de NY, une idée géniale pour ne pas venir les mains vides serait d'acheter un plateau à fromages chez Fish Eddys, et de le garnir des fromages de Beecher's Handmade Cheese, juste en face!

A wonderful giftshop that has nothing in common with the Times Square (made in china) stockrooms!

Dishes and linens, vintage pieces, country style or industrial, you will find the gift that you're looking for! 
The dishes are telling the stories of New York. I love the Obama collection, but also the Brooklyn translations (butterdish with Buttah written on its top), the NY Times crosswords mugs, and the sweet Lotta Jansdotter plates. 
If you have a dinner planned in town and you need to find a gift idea to bring to your friends, why not chosing a beautiful plate from Fishs Eddy, that you will garnish with their neighboor Beecher's Handmade Cheese!

FishsEddy
889 Broadway at 19th Street
New York, NY 10003

Enter through the giftshop!

New York/UpperWestSide- Tarallucci e Vino

Après une balade dans Central Park, et juste avant d'aller vus confronter aux T-rex du American Museum of Natural History, cet établissement vous offre plusieurs options gourmandes auxquelles vous êtes invités à céder sans modération. Ici, pas d'odeurs de graillon, pas de brouhaha. Mais du raffiné, du gourmand.

Le matin, un café, un VRAI espresso comme vous avez perdu l'habitude d'en boire. Des muffins garnis de confiture, abricot ou myrtille, Cinnamon rolls, croissants à l'italienne...
Le midi, une quiche aux légumes marinés, avec un mesclun assaisonné à la vinaigrette maison.
L'après-midi, venez avec votre ordinateur et, inspiré par ce coin sympa de Columbus avenue, avancez sur votre nouveau roman en sirotant votre thé.
Le soir, un risotto par exemple, car ici vous avez rendez-vous avec d'excellents produits italiens et une carte des vins engagée.

Nous avions découvert cette adresse lors de notre premier voyage, et étions ravis d'y retrouver le même staff, le même décor et nos muffins préférés!  

After one hour in Central Park and before playing hide and seek with the American Museum of Natural History's T-rex, this place offers some delightful options. (and rare enough to be noticed for tourists desperately trying to escape it: free of any grease scent!). Here, it is all subtle sophistication and gourmet dishes. 

On the morning, have a real espresso, and an apricot or blueberry muffin, you also have cinnamon rolls, croissants... 
For lunch, a tasty veggies tart and mesclun with...tataaaa, home-made dressing, oh my god, it happens sometimes! 
In the afternoon, come with your laptop and work on your new novel, sipping your tea ans looking for inspiration in this very nice part of Columbus ave. 
And for dinner, a well-done risotto and an efficient selection of wines. 

We found this place the first time we came to NY, and we were very glad to find again the same staff, the same design, the same i-love-you-forever-muffins!

Quiche 7$, avec salade 9$
Plats à partir de 9$
Muffin 3$
prix hors tips et taxes
 Tarallucci e Vino
475 Columbus Avenue NYC 10024 – 212 362 5454

Cœur coulant à l'abricot?
Adorables!