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mardi 28 janvier 2014

Paris- La Pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini


C'est dans la rue du Bac que se situe le trésor au pied de l'arc-en-ciel. Un podium ingénieux sur lequel trônent des globes de mariée futuristes. Il mettent en valeur les plus beaux desserts de l'univers. Le Paris-Brest et ses noisettes qui ont le goût de celles que l'on cueille en forêt, enchantant le praliné. Le Grand Cru Vanille, ses textures, ses nuances, sa puissance. La Tatin, juteuse, gourmande. La brioche feuilletée, pour les matins qui chantent, le Napolitain meilleur qu'à Napoli… De l'amour et du rêve dans ces jolies boîtes roses.

The treasure at the end of the rainbow has been spotted in the Rue du Bac. An ingenious podium on which are placed under futurist glass globes the most beautiful desserts of the universe. The Paris-Brest and it's hazelnuts that taste the same than if you just gathered it in the woods, enchant the praliné. The Grand Cru Vanille, its texture, its shades, its strength. The Tatin, juicy, sweet. The Brioche feuilletée, for happy mornings, the Napolitain better than Napoli's… Love, yes, LOVE and dream in these pretty pink boxes.

93 rue du Bac 75007
0142840082

Rêve poudré...


Paris- Pierre Hermé


Chez Pierre Hermé, les pâtisseries sont disposées comme des bijoux de joailliers, et les macarons scintillent de mille feux. Mes recommandations, valeurs sûres testées et approuvées (la carte des macarons change au rythme des saisons, osez la fantaisie!), sous la traduction…

At Pierre Hermé's, the pastries are presented like jewels, and the macarons sparkle like diamonds. My Must-eats/safe bets, you will make no mistake trying these (the macarons's list changes with the seasons, fancy what you see!), below:

Les gâteaux:
Tarte infiniment vanille
Elsa
Ispahan

Les macarons:
Infiniment Caramel beurre salé
Infiniment Chocolat Porcelana
Infiniment Crème brûlée
Infiniment Café
Chuao (cassis/chocolat)

Les viennoiseries
Croissant Ispahan

Les confitures Christine Ferber
Abricots & vanille bourbon
Eden (pêche abricots safran)

Macarons: 2,10€ pièce/ boîtes décorées à partie de 18€

72 rue Bonaparte 75006
01 43 54 47 77

Infiniment délicieux

Paris- Patrick Roger


Nouveau venu dans la galaxie gourmande de Saint-Germain-des-Près, Patrick Roger et ses sculptures en chocolat s'installe sur la jolie place Saint-Sulpice. Chocolaterie couture à coté de Saint Laurent et de Christian Lacroix (et d'une copie d'un Delacroix dans la belle Eglise Saint-Sulpice, Notre Dame de la Vieille Vaisselle, rapport à un curé qui piquait l'argenterie des paroissiens pour en fondre une Vierge…), je ne saurais que trop vous recommander de goûter aux étonnantes sensations du Valparaiso, au citron vert du Pacifique, et sa caudalie cosmique. Le Dehli aussi se prête au rêve, avec ses notes de basilic et de citron. 

Newcomer in Saint-Germain-des-Près's gourmande galaxy, Patrick Roger and its chocolate sculptures opens on the beautiful Place Saint-Sulpice. Couture Chocolate, surrounded by Saint Laurent and Christian Lacroix (and also a copy of a Delacroix in the Eglise Saint-Sulpice, Our Lady of Old Silverware, because a priest used to steal silverware to his parishioners in order to melt it as a Virgin…), you must once in your lifetime taste the amazing sensations of the Valparaiso, with lime from Pacific, and it's cosmic palette of flavours. The Dehli, with lemon and basil, is also a piece of dream.

9pièces: 14€

2 Place Saint Sulpice 75006
0143298825
(voir site pour les autres adresses)

Valparaiso ti amo

jeudi 6 juin 2013

Paris- Albert Ménès

Vous connaissez surement cette marque d'épicerie fine, vous avez peut-être ces jolis flacons d'origan ou de baies de Sichuan sur vos étagères, vous êtes peut-être tombée amoureuse d'un chic type qui vous faisait des tartines de confiture de figues violettes aux premiers jours de votre amour ;) …
En flânant du coté de la Madeleine, je suis tombée sur la boutique Albert Ménès, et c'est avec regret que j'ai du en partir. Toutes les épices, les aromates, y compris celle qui est en rupture dans votre supermarché habituel, toutes les confitures, et même des gammes spéciales, tous les fonds, sauces et garnitures en conserves, et une belle sélection de condiments (câprons, pâtissons en saumure, pâtes de curry et autres). La maison propose des paniers cadeaux très joliment conditionnés.
Et l'accueil est sympathique! Une bonne adresse d'aide culinaire et d'idées cadeaux.

You probably know this brand of fine grocery, you may even have some of their origano or Sichuan pepper on your kitchen shelves, and maybe you fell in love with a gentleman who used to prepare your breakfast toasts with their purple figs jam when your love was born ;)...
Roaming around the Madeleine district, i found the Albert Ménès shop and it was so hard to leave it afterwards! All the spices and aromats, even those that are never in your supermaket when you need it, all the jams and even more, all the sauces and tins and condiments... The house also proposes beautiful gift boxes full of delightful things to cook. The girl that welcomes you is very nice! A sunny place it is!

 
41 Boulevard Malesherbes  75008
01 42 66 95 63 

Carvi en rose...



mardi 21 mai 2013

Paris- Mon panier d'Asie



La rue Sainte-Anne, Little Japan pour les intimes, vous fera rayer de votre carnet toutes vos adresses de pseudo-restos japonais, vous savez, ceux qui servent des makis fatigués... Je partagerai prochainement mes tables favorites, soyez patients, en attendant, si l'envie vous prend de vous essayer à des expérimentations asiatiques dans votre petite cuisine, voici une adresse pour un shopping gourmand totalement dépaysant. Mon panier d'Asie, c'est à la fois une supérette thaï/japonaise/coréenne avec condiments, épices, une vingtaine de références de riz et de nouilles, des thés, des liqueurs, un rayon surgelé, un coin cookbooks, le nécessaire pour une cérémonie du thé en bonne et due forme, et un coin traiteur sur place ou à emporter. Des dégustations gratuites sont régulièrement organisées. Mais la vraie bonne idée, ce sont ces jolis petits paniers garnis de produits sélectionnés, accompagnés de fiches-recettes, de 17 à 34euros, une idée cadeau originale qui comblera les amateurs de saveurs de ce coin là du globe! Nihon ga suki desu!


Rue Sainte Anne, that we also call Little Japan, is full of marvellous eateries that i guarantee will keep you loyal and prevent you from losing your time in japanese restaurant that are japanese only for their outward appearances. I'll share with you my favorite tables, be patient. Meanwhile, if you sometime feel up to try crazy asian cooking in your little kitchen, here is a place where you can start your exotic yummy kawai shopping. Mon panier d'Asie, it's a minimarket for thaï/korean/japanese food lovers, where you will find spices, seeds, condiments, many references of noodles and rices, teas and liquors, frozen food, cookbooks, and teapots and cups for a perfect tea ceremony. Free events to taste new products are often organized. But the really good idea of the place is these cute baskets filled with selected products and including recipes, from 17 to 34euros, an original idea for a gift to a asian food addict! Nihon ga suki desu!


5 avenue de l'Opéra 75001
01.42.96.80.80 

kawaï!

mercredi 1 mai 2013

Paris- La joie de vivre

La boutique dont vous ne pourrez plus vous passer! En matière d'idées cadeaux, vous trouverez pour toutes les bourses des présents pour:
-votre belle famille (belle-maman, belle-soeur et même gendre!) pourvu qu'ils aient du bon goût
-votre copine blogueuse qui veut de la belle vaisselle pour prendre son poulet en photo
-votre amie japonaise qui adore Paris et qui va vous accueillir dans son pays
-votre Mamounette qui a au moins dix services de tasses à café depuis que vous avez les moyens d'offrir autre chose que des colliers de pâtes
-votre collègue qui reçoit souvent dans son joli appartement avec terrasse
-vous-même qui avez l'amour des jolies choses!

The shop you will fall in love with! The best place to find a gift for:

-your family-in-law (mother, sister, son...) as long as they have taste

-your bloggista-foodista gf, who need beautiful plates to shoot her taragon chicken

-your japanese friend who loves Paris and will soon welcome you in Kyoto

-your Mummysweet who already owns ten hundred coffee cups since you and your sisters can afford another gift than a pasta-necklace

-your coworker who often recieves for amazing lunches in her appartment with terrace

-yourself who love pretty things!



72 rue de Seine 75006
0143250079

des couleurs...

de la joie de vivre...

camaïeu gris bleu...

lundi 29 avril 2013

New York/UpperWestSide- Zabar's


Pour un voyage au pays des gourmets, un supermarché haut en couleurs, proposant des produits de belle gamme, des fruits et légumes aux viandes, fromages, des épices aux huiles rares, l'adresse idéale pour trouver l'inspiration d'un menu d'exception, est une adresse pour toute foodista qui se refuse à revenir la valise vide! Et en repartant, prendre un bagel saumon fumé-creamcheese au deli Zabar's, histoire d'arpenter Upper West Side en se léchant les babines!

For your journey to gourmetland, this colourful supermarket, with high quality products, fruits, veggies, meats, fishes, cheeses, spices, oils, (woh! rhymes!), inspirational and exceptional (again!), is a store for every foodista who swore to NOT come back with an empty suitcase. And when you leave for a trip around UWS, buy a smoked salmon-creamcheese bagel at Zabar's deli, and relish, my friend!

2245 Broadway 80th street NY, NY 10024

dimanche 28 avril 2013

Paris- Hédonie

Tisanes et thés, farines variées, fruits, légumes, riz noirs, blancs, complets, des rayons frais et surgelé, des épices, des miels, confitures, des accessoires, des céréales, des sauces et même des cosmétiques sans trucs bizarres dedans, une supérette bio-épicerie fine bien fournie. L'accueil est toujours chaleureux, on y trouve aussi bien des idées cadeaux que les ingrédients du bien-être. Une boutique parfaite s'il vous manque du yuzu en poudre pour agrémenter une salade de fruits du marché Raspail ou de votre ruche locale!

Infusions and teas, various flours, veggies and fruits, rices (black, white, whole, red...), cheese, tofu, meat and even a frozen food section, spices, honeys, jams, kitchen tools, cereals, sauces and even free-whatisthatshit cosmetics... What else? This little organic shop-fine grocery is really well-furnished, and your are generally gently welcomed for your healthy shopping or any gift quest. Perfect if you need some yuzu powder to enlighten the sweet salad you made with the fruits from the Marché Bio Raspail or your local Ruche!

6 Rue de Mézières  75006 Paris
01 45 44 19 16

Super supérette!

lundi 22 avril 2013

New York/Flatiron District- Fishs Eddy

Une fabuleuse boutique de souvenirs, mais bien loin du kitsch made in china des giftshops de Times Square. De la vaisselle aux textiles, en passant par des pièces vintage, industrielles ou rurales, vous trouverez mille et une idées cadeaux. 
Les collections de faïence aux motifs qui racontent Manhattan ou Brooklyn. J'ai une préférence pour les collections à l'effigie d'Obama, les accessoires décorées dans la langue de BK (beurrier siglé Buttah..), les mugs appliqués de mots croisés du NY Times et la douceur des services Lotta Jansdotter. 
Si vous êtes invités à dîner chez vos amis de NY, une idée géniale pour ne pas venir les mains vides serait d'acheter un plateau à fromages chez Fish Eddys, et de le garnir des fromages de Beecher's Handmade Cheese, juste en face!

A wonderful giftshop that has nothing in common with the Times Square (made in china) stockrooms!

Dishes and linens, vintage pieces, country style or industrial, you will find the gift that you're looking for! 
The dishes are telling the stories of New York. I love the Obama collection, but also the Brooklyn translations (butterdish with Buttah written on its top), the NY Times crosswords mugs, and the sweet Lotta Jansdotter plates. 
If you have a dinner planned in town and you need to find a gift idea to bring to your friends, why not chosing a beautiful plate from Fishs Eddy, that you will garnish with their neighboor Beecher's Handmade Cheese!

FishsEddy
889 Broadway at 19th Street
New York, NY 10003

Enter through the giftshop!

lundi 14 janvier 2013

Paris- Maison Pariès

Cela va faire un mois que la boutique parisienne Pariès a ouvert ses portes. Institution de Saint-Jean-de-Luz, les parisiens vont enfin pouvoir se ravitailler en kanougas, mouchous et tourons sans avoir à patienter des mois avant l'ouverture du Salon du Chocolat. Mouchou/Musu, un macaron bien particulier, signifie en basque Bisou. L'accueil est chaleureux, on ne vous laissera pas en repartir sans goûter une friandise basque.

It's been one month already since the long-awaited Pariès store opened in Paris. This name is an institution in Saint-Jean-de-Luz (South West France) and you will now be able to brighten your tea-time up with kanougas, mouchous, turrons, without having to wait ages for the opening of the famous Salon du Chocolat.
Mouchou/Musu, is another version of a macaron, and this name means A KISS in basque. Warm welcoming, and the people working there will never let you go without a little sweet to taste on your way back home!

Pariès
Paris
9bis rue Saint Placide 75006

Saint-Jean-de-Luz
9 rue Gambetta

Socoa (labo)
Zone de putillenea

Biarritz
14 rue Port-Neuf
Les fameux Mouchous

Pariès à Paris